杂蔬菜咖喱鸡焖饭做法

美食 2023-03-12 20:16www.1681989.cn美食烧烤

   原料: 鸡块、胡萝卜、土豆。

  辅料: 豌豆、姜片、咖喱块。

  调料: 咖喱粉、水、盐。

  做法

  (1)这里用的鸡块是鸡腿和鸡翅,将他们斩件。胡萝卜和土豆削皮切小块,姜片切丝。

  (2)大米洗净放在电饭煲里。

  (3)炒锅放油爆香姜片后下鸡块,翻炒至鸡块金黄。加入咖喱块和咖喱粉,炒至咖喱鸡块融化。

  (4)下胡萝卜块、土豆块和豌豆,炒匀。加入200毫升的清水烧开。

  (5)将炒锅里煮沸的所有材料倒入电饭煲里,放入适量的盐拌匀,按下煮饭功能键。

  (6)电饭煲工作完毕即可享用香喷喷的杂蔬咖喱鸡焖饭。

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