黯然销魂饺怎么做，黯然销魂饺的5步做法

黯然销魂饺，饺子　

　　主料:手工饺6只,淀粉适量

　　辅料:葱花适量,黑芝麻适量

　问大师："你这一生中吃过最好吃的东西是什么" 我怎么也忘不了大明湖畔的那一盘黯然销魂饺，辣么脆，辣么糯，辣么多汁，辣么弹牙~ 天那!为什么让我吃到辣么好吃的煎饺，实在是太黯然~太销魂~ 恩，为什么我流泪了?原来，好吃是真的会流泪哒~~

　　黯然销魂饺怎么做，黯然销魂饺的5步做法步骤

　　1. 平底锅加少许油，加入手工饺。

　　2. 小火煎至一面金黄，翻面，依然小火。.meichubang.

　　3. 加适量水淀粉，中火，因为我的手工饺之前是冰冻过的，饺子边上的皮会略干，所以我会加得多一点，基本没到饺子的一半。

　　4. 当汤汁快收干时，加葱花和黑芝麻做点缀，根据个人口味可以微微加一点生抽。

　　5. 水淀粉煮干以后就变成了脆脆的煎饺底部，煎饺的上面一部分则因为水的焖煮变得软糯，里面的自己包的手工馅自然是多汁啦~

　　小贴士

　　1.水淀粉就是淀粉加水

　　2.全程不需要大火

　　3.其实就是生煎包的做法，下次来个黯然销魂包好了