如何制作韩国土豆酱汤
美食 2023-03-12 21:59www.1681989.cn美食烧烤
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主料:土豆2个,猪脊骨500g,白菜帮100g,蒜6瓣,生姜适量,大葱2根,料酒15ml,芝麻粉5g,辣椒粉5g,韩国辣椒酱30g,韩国烧酒15ml,酱油15ml,盐适量,料酒15ml
步骤:
1.脊骨洗净焯烫一下,土豆去皮清水浸泡。
2.锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。
3.加入脊骨。
4.加入料酒煮上30分钟。
5.土豆切块,白菜帮切片,葱切段。
6.把土豆和白菜帮焯烫一下。
7.把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。
8.再倒入白菜帮和土豆。
9.煮制20分钟。
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