富贵香珧玫瑰虾做法

 　　主料： 青虾1000克，珧柱20克，芦笋200克

　　辅料： 马蹄、鸡蛋各100克，绿色粉皮500克

　　调料： 青椒丝、红椒丝、盐、味精、豉油皇、玫瑰花瓣、色拉油、鸡蛋

　　富贵香珧玫瑰虾鲁菜做法:

　　1、青虾去皮，取净肉制蓉，加辅料，用绿色粉皮包好。

　　2、芦笋改刀，垫入菜盘中。

　　3、将做好的粉皮虾包入笼蒸4分钟，取出盛盘，撒入珧柱等料点缀即成。

　　富贵香珧玫瑰虾鲁菜菜谱的特色： 晶莹剔透，口感滑嫩。