鸿喜就福----健康美味的养生菜

健康美味的养生菜之鸿喜就福的做法旅游攻略网分享

  　　这道菜的名字来自鸿喜菇，过年呢起点好意头的名字，哈哈!豆腐也是家里人喜欢吃和经常做的，记得以前去外婆乡，那时吃不起肉，一般招待亲戚朋友做的最多的就是豆腐了，所以喜欢豆腐的各种做法，配上菜籽油煎，美味啊!

　　主料老豆腐250克，鸿喜菇90克，海盐2克，葱花半根，红椒两根，白胡椒粉适量，鸡精适量，外婆乡小榨菜籽油8克

　　辅料盐少许

　　　#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#鸿喜就福的做法步骤

　　1. 老豆腐洗净切片

　　2. 鸿喜菇和辣椒准备好，不吃辣的可以不放

　　3. 烧热锅，下油

　　4. 煎至两面金黄

　　5. 捞起放碟子上，每个撒上海盐

　　6. 鸿喜菇泡几分钟控干水

　　7. 用煎豆腐的油炒菇和红椒粒，加盐和鸡精调味

　　8. 夹适量的菇在每个豆腐上，撒上葱花　

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