一碗老少皆宜养气血的首乌黑豆煲乌鸡汤做法

美食 2023-03-13 09:17www.1681989.cn美食烧烤

如何制作首乌黑豆煲乌鸡汤,首乌黑豆煲乌鸡汤的4步制作方法

    

  主料乌鸡500g,何首乌15g,红枣6粒,黑豆30g,薏米20g,枸杞一把

  辅料:盐适量,生姜3片

  养气血的黑豆首乌煲乌鸡汤的做法步骤

  1. 所有材料洗干净备用。黑豆泡长一点时间,泡开一点容易煮软。

  2. 煮开一锅清水,放乌鸡焯一下去血污。

  3. 将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片,焯过水乌鸡一起扔锅里,加入适量清水。

  4. 水煮开后转小火煮一两小时,起锅前调入适量食盐便可食用。  

         不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象,对于解决这样的问题,来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果,黑豆可以滋补肝肾,男女老少皆宜。

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