胃病吃什么养胃，5种养胃食谱

旅游攻略网旅游攻略网分享5种养胃的食谱做法

　一、猴头参芪炖鸡

　　用料猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

　　制法将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。

　　把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，

　　用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

　　功用补气健脾养胃。

　　健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食谱配制成药膳效果更佳。

　　二、砂仁肚条

　　原料砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

　　制法按烧菜的一般方法制作。

　　服法佐餐食用。

　　功效温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。

　　胃病吃什么食物好，为大家介绍完了，希望对您能有多帮助。要想有健康的肠胃，除了养成良好的生活习惯，保持正常的饮食规律外，还要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，这样才能减少胃病的复发。

　　四、南瓜紫菜汤

　　食材老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

　　做法先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，

　　倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，

　　加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

　　食谱注意事项南瓜性温，胃热炽盛者少食

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