营养丰富的火腿奶酪面包

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　　主料：高筋面粉 250克，牛奶 130克，火腿片 适量，酵母 3克，盐 2克，糖 30克，玉米油 20克，蛋液 30克

　　制作步骤：

　　1、按照先液体后粉类最后酵母顺序将菜放入面包桶内。

　　2、启动和面程序30分钟。启动第一次发酵，大约60分钟左右。

　　3、取出排气，分成6份。

　　4、揉成圆形进行松弛10分钟左右。

　　5、取一面团擀成椭圆形，排入不沾烤盘在温暖湿润地方进行二发至2倍左右。

　　6、二发后刷蛋液。

　　7、盖上火腿片。

　　8、撒马苏里拉，然后挤色拉酱。

　　9、送入预热好的烤箱，180度 中层16分钟左右。

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