鲟鱼头汤的9步制作教程

　　鲟鱼头汤

鲟鱼头汤

　　主料：

　　鲟鱼头一个 金华火腿一块 春笋一根

　　辅料：

　　白萝卜半颗 粉丝一把 小葱若干

　　鲟鱼头汤的做法步骤：

　　1. 准备好材料

　　2. 春笋洗净去皮切片备用

　　3. 砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟

　　4. 下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟

　　5. 将切好的笋片下入砂锅中

　　6. 锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用

　　7. 砂锅盖上盖子，转文火炖制三个小时

　　8. 三小时后开盖下入白萝卜片

　　9. 下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。