金鱼蒸饺怎么做，金鱼蒸饺的具体图片做法

　　主料:猪肉馅300g,西葫芦200g,中筋面粉500g

　　辅料:熟植物油适量,盐适量,五香粉适量,海米适量,料酒适量,香油适量,鸡蛋1个,酱油适量,葱姜蒜适量,辣椒酱少许

　　小金鱼自由自在的在水中游来游去。 没错这些小金鱼就是蒸饺，美味又有趣的花样蒸饺。 饺子是我们的传统美食，使我们很熟悉的面食，有时候变下造型吃起来更有趣味。

　　金鱼蒸饺怎么做，金鱼蒸饺的具体图片做法步骤

　　1. 猪肉馅加入西葫芦碎、葱姜蒜碎、海米，用料酒、酱油、五香粉、香油调味顺一个方向搅拌均匀，加入适当水和熟植物油，让馅料干稀适中

　　2. 面粉打一个鸡蛋加少许盐

　　3. 边加入水边用筷子搅动成棉絮状

　　4. 揉成光滑的面团，盖上盖子醒10分钟，继续揉，再醒10分钟

　　5. 取一块面团，搓成长条，用手揪成均匀的小份

　　6. 取一个饺子皮，中间放上馅料

　　7. 对折，中间捏紧

　　8. 在一端捏出眼睛的造型

　　9. 尾端整形压扁.meichubang.

　　10. 尾巴剪出3份，在背鳍上用中指和食指搓出波浪形

　　11. 放入蒸屉，蒸汽上来蒸15分钟左右即可

　　12. 用辣椒酱装饰眼睛后摆盘

　　小贴士

　　1、馅料可以根据个人喜好。

　　2、要比平时做饺子的皮大一些比较好操作

　　3、用鸡蛋加少许盐和的面饺子皮劲道有光泽