金鱼蒸饺怎么做,金鱼蒸饺的具体图片做法

美食 2023-03-12 20:18www.1681989.cn美食烧烤

 

  主料:猪肉馅300g,西葫芦200g,中筋面粉500g

  辅料:熟植物油适量,盐适量,五香粉适量,海米适量,料酒适量,香油适量,鸡蛋1个,酱油适量,葱姜蒜适量,辣椒酱少许

        

  小金鱼自由自在的在水中游来游去。 没错这些小金鱼就是蒸饺,美味又有趣的花样蒸饺。 饺子是我们的传统美食,使我们很熟悉的面食,有时候变下造型吃起来更有趣味。

  金鱼蒸饺怎么做,金鱼蒸饺的具体图片做法步骤

  1. 猪肉馅加入西葫芦碎、葱姜蒜碎、海米,用料酒、酱油、五香粉、香油调味顺一个方向搅拌均匀,加入适当水和熟植物油,让馅料干稀适中

  2. 面粉打一个鸡蛋加少许盐

  3. 边加入水边用筷子搅动成棉絮状

  4. 揉成光滑的面团,盖上盖子醒10分钟,继续揉,再醒10分钟

  5. 取一块面团,搓成长条,用手揪成均匀的小份

  6. 取一个饺子皮,中间放上馅料

  7. 对折,中间捏紧

  8. 在一端捏出眼睛的造型

  9. 尾端整形压扁.meichubang.

  10. 尾巴剪出3份,在背鳍上用中指和食指搓出波浪形

  11. 放入蒸屉,蒸汽上来蒸15分钟左右即可

  12. 用辣椒酱装饰眼睛后摆盘

  小贴士

  1、馅料可以根据个人喜好。

  2、要比平时做饺子的皮大一些比较好操作

 

  3、用鸡蛋加少许盐和的面饺子皮劲道有光泽

Copyright © 2017-2025 www.1681989.cn 旅游攻略网 版权所有 Power by