肉末蒸丝瓜怎么做
美食 2023-03-13 07:32www.1681989.cn美食烧烤
原料:肉末80g 丝瓜1根 油适量 盐2g
姜10g 糖1g 老抽3g 黄酒10g
做法:
1、丝瓜洗净,刮掉外皮,切等长的段,再一切四瓣,整齐的码放到盘中。
2、上笼中火蒸5分钟。
3、锅中放适量油,炒香姜末后下入肉末,炒至变色后加盐、糖、老抽和黄酒,炒香备用。肉末炒香备用。
4、蒸好的丝瓜拿出来,炒好的肉末浇上面即可。
原料:肉末80g 丝瓜1根 油适量 盐2g
姜10g 糖1g 老抽3g 黄酒10g
做法:
1、丝瓜洗净,刮掉外皮,切等长的段,再一切四瓣,整齐的码放到盘中。
2、上笼中火蒸5分钟。
3、锅中放适量油,炒香姜末后下入肉末,炒至变色后加盐、糖、老抽和黄酒,炒香备用。肉末炒香备用。
4、蒸好的丝瓜拿出来,炒好的肉末浇上面即可。