麻辣红萝卜丝做法

 　　主料： 小红萝卜300克

　　辅料： 葱丝15克,蒜泥15克

　　调料： 酱油40克,红油辣椒,花椒面,味精,芝麻油,白糖,醋各适量

　　 麻辣红萝卜丝川菜做法:

　　1. 把红萝卜洗净切成细丝装入盘中，

　　2. 然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同入在碗里对成汁，然后浇在萝卜丝上即可。

　　麻辣红萝卜丝川菜菜谱的特色： 酸、甜、麻辣。