如何制作土豆鸡肝汤---益气强身

 　　土豆鸡肝汤的营养功效益气强身

　　土豆性乎，味甘，有和胃调中、益气强身的功效;鸡肝可滋补肝肾、补气提神。此汤可缓解习惯性流产引起的体虚气弱等症状。

　　土豆鸡肝汤

　　材料鸡肝200克，土豆150克

　　调味料盐4克，酱油、色拉油、香菜末各适量

　　土豆鸡肝汤的做法

　　1、将鸡肝洗净，切块，汆水;土豆去皮，洗净，切滚刀块备用。

　　2、净锅上火倒入色拉油，下入鸡肝烹炒，调入酱油，下入土豆煸炒，倒入适量清水，大火烧沸，转小火煲至食材熟烂。

　　3、调入盐，撒上香菜末即可。